Over deze gin

​

Heb je al ooit van de waanzin geproefd? Denk aan een bos dat wakker wordt en snuif het op. Je ruikt nu de geur van Crazy Monday. Het is hier dat de magie begint. Een leger elfjes richt een feest aan in je neus en danst de dans der zotheid in je mond. Ze strooien kwistig rond met citrus en met kruiden, en stoken vreugdevuren in je buik. En lap, daar gaan de vlinders aan het dansen. Dat allemaal, dat is de smaak van vloeibare waanzin. Het is zot.

 

Crazy Monday is een premium gedestilleerde gin van 48%, waarin in totaal 15 verschillende ingrediënten worden verwerkt.

14 ingrediënten worden in de basisalcohol gemacereerd alvorens de gin wordt gestookt. Aangezien de hoge temperatuur van het stoken de smaak van de blauwe bessen breekt, worden ze pas helemaal op het einde toegevoegd. Het geheel wordt vervolgens opnieuw aangelengd met water tot een alcoholpercentage van 48% bekomen wordt.

 

Kenmerkend voor deze gin is de zeste van de lahara. Lahara is een citrusvrucht die zijn oorsprong vindt in Curaçao en gekenmerkt word door zijn bittere smaak en zijn vezelrijke vruchtvlees. Lahara wordt doorgaans niet opgegeten, gezien de bittere smaak. Een kruidig aroma van aardse ingrediënten prikkelen meteen de neus bij het openen van de fles. Crazy Monday Gin opent zoet en smaakt intens fris. Verder ervaar je een citrusachtige smaak en een pittige afdronk met enkele florale tinten. Een leuke mix van botanicals waarbij zwarte peper zorgt voor de pikante toets. 

 

Crazy Monday Gin is heerlijk puur met wat ijs, maar gezien het hoge alcoholpercentage best te combinatie met een frisse tonic. Doordat de etherische olieën van de gin niet helemaal blenden met toegevoegde tonic, krijg je een melkwitte gin-tonic, een leuk effect bij je presentatie. Vloeibare waanzin in je glas met een zotte smaak. Met Crazy Monday Gin weet dat je kwaliteit in handen hebt!

 

Een bijzondere smaaksensatie die internationaal gewaardeerd wordt, want ondertussen zijn de eerste export-stappen richting Azië reeds ingezet.

Ingrediënten (15)

 

- Angelicawortel

- Blauwe bosbes

- Iriswortel
- Jeneverbes

- kardemom

- Koriander

- Laharazeste

- Lavendel

- Limoenzeste

- Zwarte peper


- …

​

Onderscheiding

 

- 2018 - World Gin Awards in Londen - Category winner

- 2018 - CWSA (China Wine and Spirits Award) - Goud

 

Over de producent

​

Crazy Monday Gin is ontstaan vanuit de passie van Yuri Demeyer.

De ondernemer uit Pittem, vandaag ook gekend als Crazy Executive Officer, droomde al een tijdje van zijn eigen gin.

Hij ging zich steeds meer verdiepen in het wereldje en een toevallige ontmoeting met een gekende stoker bracht alles in een stroomversnelling. Niet veel later werd een zot idee dat jaren had gerijpt, omgetoverd tot een pittig en kruidig spraakwater.

 

Tijdens de zoektocht naar een geschikte naam, kwam hij uit bij Crazy Monday, een knipoog naar Zotte Maandag.

Zotte Maandag (de 2de maandag na 6 juli) is de afsluiter van een tradionele feesttiendaagse in het West-Vlaamse Pittem.

Dé dag dat heel het dorp op zijn kop staat, dé avond die geen enkele Pittemnaar wil missen. Dan komen ze allemaal samen en gaan alle remmen los. De nar op de fles verwijst naar de lokale mascotte, die in de gemeente bekend staat als het Pittems Zotteke. Het Pittems Zotteke, die zich steevast als hofnar verkleedt, figureert nu op elke fles Crazy Monday Gin.

 

Omdat een premiumproduct een stijlvolle verpakking verdient, wordt Crazy Monday Gin gepresenteerd in een witmatte fles met prachtig design.

Website van de producent

​

www.crazymonday.be

Perfect serve

​

GIN-TONIC FOR CRAZY GUYS

Neem een gekoeld ballonglas en voeg een grote ijsbol toe. 

Giet 5 cl. Crazy Monday Gin in het glas.

Laat vervolgens 15 cl. Schweppes Pink Pepper tonic langs de barlepel naar beneden glijden.

Gebruik steeds de barlepel en vermijd contact met het ijs zodat je tonic lekker bruisend blijft.

Werk het geheel af met een schijfje limoen of citroen.

Indien je wenst kan je nog een vers takje tijm toevoegen.

 

GIN-TONIC FOR PASSIONATE LADIES

Neem een gekoeld ballonglas en voeg een grote ijsbol toe. 

Giet 5 cl. Crazy Monday Gin in het glas.

Laat vervolgens 15 cl. Schweppes Hibiscus tonic langs de barlepel naar beneden glijden.

Gebruik steeds de barlepel en vermijd contact met het ijs zodat je tonic lekker bruisend blijft.

Voeg de pitjes van 1/4 granaatappel toe

Werk het geheel af met enkele blauwe druifjes

​

​

​